360元/条!贵州大爷木棍吊卖“鲶鱼”引争议,围观网友:这是塘鲺
本文信息来源@云上毕节
活久见!贵州毕节一老大爷街边用木棍吊起 “鲶鱼” 叫卖,360元一条引争议,网友直呼:这鱼白送都不能要。
见过用木棍吊起老鳖叫卖的,像这样在街头吊卖“鲶鱼”的还是第一次见。
一、贵州老大爷街头卖鱼,引发争议
近期,贵州毕节一位网友,在街边遇到一位戴草帽的老大爷,用木棍吊着一条活蹦乱跳的大鱼当街叫卖,声称这鱼叫“鲢吧啷”,比鲶鱼还好。
一位路人上前询价,老大爷称:大的500一条,小的一条要360元。有网友拍下了这罕见的一幕,并上传到了网络上。
视频一出,网友瞬间炸锅——有人直指这是“埃及塘鲺”,臭水沟到处都是,白送都不要。
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有贵州当地网友爆料:“归化大桥毕节方向,这老头一年366天,基本上天天都在卖!”
另一位贵州网友则称:“这明明就是埃及塘鲺嘛,广州臭水沟到处都是,这鱼白送都不能要啊。”
还有网友称:“这是染过色的塘鲺……”
二、围观网友炸锅:白送都不能要
网友们口中的埃及塘鲺,俗称“八须鲶鱼”、“胡子鲶”,和常见的鲶鱼外观相似度超过九成,一般人难以区分清楚。
见到这位老大爷以如此特别的方式,在街头叫卖“鲶鱼”,网友们纷纷炸锅:
几块钱一斤的鱼,竟敢卖360一条,简直“不如明抢”。
还有网友表示,这个鱼是鱼塘养殖的,15一斤,还有网友称6块一斤。
但这位老大爷一出口就是“360”甚至“500”,让不少围观网友目瞪口呆。
埃及塘鲺是外来鱼种,以适应能力强而闻名,在一些城市的下水道、排污沟中都能生存,让很多网友闻之色变。
不过,也有网友认为老大爷叫卖的是一种“塘角鱼”,是本地塘鲺,并非外来的“埃及塘鲺”。
三、埃及塘鲺VS本土塘角鱼:到底差在哪?
那么,老大爷叫卖的“鲶鱼”,究竟是哪个品种?
其实,判断鲶鱼和“塘鲺”最简单的方法,就是数胡须的数量。本土鲶鱼只有2对胡须,上下颌各一对;塘鲺则有4对胡须,上下颌各两对。
所以,从胡须数量上判断,老大爷叫卖的这条鱼是“塘鲺”。
但问题又来了,大家常说的“塘鲺”也分两种,一种就是我们说的“塘角鱼”,另外一种是“埃及塘鲺”,也就是革胡子鲶鱼。
这两种鱼,胡须数量都是4对,让一般人几乎难以分清楚二者之间的区别。
一般情况下,如果没有人为干预,埃及塘鲺和塘角鱼的身体颜色有很明显的区别,埃及塘鲺多为灰白色,而塘角鱼身体多为黄色。
但这位老大爷在街头叫卖的这种鱼,体色发黄,和塘角鱼的颜色一个样,这才是引起争议的地方。
野生的塘角鱼,要几十元一斤,而埃及塘鲺通常只要几块钱,二者之间有很大的价差。
埃及塘鲺堪称“生存王者”,污水沟、腐殖质水域都能活,食性极杂,小鱼、腐肉都吃。很耐低氧,一年能长到2公斤以上,最大可以长到几十斤重。
塘角鱼通常对水质要求高,只生活在清洁的活水中,以小鱼虾、昆虫为食,生长缓慢,野生环境下难超过2斤。
这位贵州老爷爷用木棍吊起的大鱼,起码有五六斤重,这也是网友们质疑这种鱼来源不明的主要原因。
对此,有网友称:“(这种鱼)你拿去洗的时候,水会慢慢变黄,我上当过,买的时候发黄,说是野生的,等你用温水洗的时候,皮上的颜色会慢慢淡了,水就慢慢黄了。”
上面这位网友所说的,就是大家口中所谓的“染色鱼”,这种情况小编没有遇到过,不敢断定到底是否存在这种染了色的“塘角鱼”。
但根据这种鱼的个体,以及当地网友们反馈的情况,小编认为老大爷叫卖的鱼,大概率是人工养殖的。
在这里需要澄清的是,正规养殖的埃及塘鲺并非不能吃。
在干净水质中科学喂养的塘鲺,肉质同样安全,且因生长快、成本低,是南方多地的重要经济鱼种。
但这并不是拿埃及塘鲺来冒充“塘角鱼”高价叫卖的理由,网友们认为老大爷叫卖的大“鲶鱼”,到底算是啥品种呢?